Ovo je kolač koji je oduševio sve one koji su ga isprobali ne samo izgledom već i ukusom.
Fantastičan spoj narandže,oraha i čokolade zajedno sa preukusnim filom čine ovaj kolač zaista izuzetnim.
Priprema :
Za koru :
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika mlevenih oraha
3 kašike brašna
2 kašike kakaa
Na vrh noža praška za pecivo
Za fil :
250 g mlevenog keksa
250g margarina
250 g šećera u prahu
Mleko po potrebi
50 -100 g čokolade
Kora od narandže narendana
Dekoracija :
Glazura od čokolade
Priprema :
8 belanaca umutiti sa 8 kašika šećera u čvrst sneg,dodati 8 žumanaca,8 kašika oraha,,3 kašike brašna,2 kašike kakaa pa umutiti sve i izliti u podmazanu djuveč tepsiju koji smo podmazali sa mašću i brašnom.
Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.Kada se kora ohladi preseći je dužom kako bi smo dobili dve kore.
Mleveni keks se zapari u mleku (mleka dodavati po potrebi). Posebno umutiti margarin i šećer u prahu i dodati 3 rebra otopljena čokolade i narendanu koricu jedne narandže.Zatim dodamo mleveni keks koji smo prethodno zaparavali u mleku i izmutiti mikserom.
Prvu koru premazati filom pa preko nje postavimo drugu koru. Na kraju otopimo čokoladu sa malo ulja i prelijemo preko kore.
Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila
0 коментара:
Постави коментар