недеља, 28. јун 2020.

Šangaj piletina

Nešto novo,drugačije a jakooo ukusno! Ručak prste da poližeš! Kombinacija piletine i soja sosa daje ovom jelu poseban unikatan ukus zbog kojeg sam siguran da ćete je obožavati! :)




Potrebno je :

5 kašika brašna
500 g pilećeg belog mesa
3 jajeta
1 kašika senfa
kašičica soli
4 kašike soja sosa
50 g susama





Priprema :

Piletinu iseći na listove i prebaciti u posudu. Preliti piletinu sa 3 kašike soja sosa i izmešati kašikom i zatim ostaviti da odstoji nekih pola sata.
Za to vreme u drugu posudu utući 3 jajeta, dodati onu preostalu kašiku soja sosa, so,senf,brašno i susam i to sve fino sjediniti žicom.
U tiganj staviti ulje da se zageje,kada se zagreje piletinu parče po parče ubaciti prvo u dobijenu smesu od susama pa staviti da se prži na vrelom ulju sa obe strane sve dok ne dobije zlatnu boju.
Uživajte! :)

Video recept :


понедељак, 15. јун 2020.

Jogurt torta sa jagodama

Ovo je torta koja me je oduvala svojim ukusom,izgledom i lakoćom pripreme takodje je od skoro i jedna od mojih omiljenih torti. Svi koji su je isprobali tražili su parče više!

Jogurt torta sa jagodama


Potrebno je :

500 g jagode
500 ml jogurta
2 kesice želatina
5 kašika šećera
200 g šlaga
1 gotova kora ili piškote

Priprema :

U kalup od 22 cm postaviti gotovu koru i ostaviti po strani.
Želatin pripremiti po uputstvu sa kesice i ostaviti ga po strani kako bi nabubrio oko 10 minuta.
Jogurt sipati u šerpicu pa dodati šećer i promešati pa lagano zagrevati na srednjoj temperaturi.
Dodati nububreli želatin i mešati kako bi se rastopio u jogurtu ali on ne sme nikako da provri.
Znači mešati samo dok se želatin ne rastopi pa skloniti šerpicu sa vatre i ostaviti da se prohladi.
Za to vreme jagone iseći na četvrtine pa umutiti šlag sa mlekom. U šlag zatim dodati jagode i mutiti na najjačoj jačini kako bi fil dobio pink boju i kako bi se jagode usitnile.
Na kraju sipati prohladjeni jogurt i spatulom lagano mešati i sjediniti sa šlagom.
Izliti dobijeni fil u kalup i fino rasporediti.
Ostaviti da prenoći pa izvatiti tortu iz kalupa i dekorisati.
Prijatno! :)

Jogurt torta sa jagodama


Video priprema :


 

Život sa osmehom Template by Ipietoon Cute Blog Design