Pica forneti

Potrebno je :

500 g lisnatog testa
kecap
150 narendanog trapista
200 g narendane salame
1 žumance


Priprema :

Prvi deo lisnatog testa razvući oklagijom u pravugaonik. Isto uraditi i sa drugim delom testa.
Čašom označiti krugove koje ćemo kasnije vaditi na prvom delu lisnatog testa. Zatim u svaki krug doati pomalo kečapa,salame i trapista.
Na drugi deo testa napraviti zig zag izreze nožem ukoliko nemate valjak za testo, pa postaviti drugi deo testa preko prvog dela.

Časom vaditi krugove i postavljati u pleh na koji smo postavili pek papir.
Peći 25 minuta na 200 stepeni.
Uživajte! :)


Video recept :

Slatka salama sa bananicama i žele bombonama

Kolač koji sam obožavao još kao dete, takodje i kolač koji je uvek bio jedan od mnogobrojnih sitnih kolača koji su krasili našu slavsku trpezu godinama.

Osvaja ukusom, veoma je dekorativan i napravi se za svega 15 minuta, slatka salama je pun pogodak za svaku priliku! :)

Potrebno je :

2 lista oblande

4 jajeta

200 g šećera

250 g margarina

200 g crne čokolade

400 g keksa

100 g žele bombona

4 bananice 

Priprema :

Keks izdrobiti na sitnije komadiće. U posudu za kuvanje dodati jaja, šećer,čokoladu za kuvanje i margarin pa zatim sve skuvati na pari. Kad se sve skuva dodati keks i fino sjediniti.

Dve vlažne krpe postaviti na obe oblande na nako vreme kako bi one omekšale. Dobijeni fil podeliti na dva jednaka dela. U prvi deo dodati iseckane žele bombone i lagano izmešati a drugi deo fila ostaviti prazan.

Na prvu oblandu rasporediti fil sa žele bombonama i lagano zarolati u rolat kako se oblanda ne bi raspala.

Na drugu oblandu rasporediti drugi deo fila i na sam početak postaviti 4 čoko bananice pa laggano zarolati u rolat.

Obe salame prebaciti na tacnu i ostaviti ih u frižider na 2 sata kako bi se fino stegle.

Zatim seći i služiti. :)

Video recept :

Štrudla sa orasima i štrudla sa višnjama

Dve veoma meke,sočne i poprilično ukusne štrudle koje su jednostavne za napraviti. Prva je fantastična štrudla sa orasima a druga je preukusna štrudla sa sa višnjama. :)

Za fil od oraha :

200 g mlevenih oraha

2 kašike šećera u prahu

1 dcl mleka

Za fil od višanja :

2 pune šake višnja

2 kašika griza

Za premaz :

4 jajeta

10 kašika šećera

2 vanil šećera

1 prašak za pecivo

8 kašika griza

2 dcl jogurta

2 dcl ulja

500 g gotovih kora za pite

Priprema :

U posudu za mućenje dodati jaja,šećer,2 vanilin šećera,prašak za pecivo,griz,jogurt i ulje pa to sve lagano sjediniti mikserom. (Ovaj premaz nam je za obe štrudle.)

U posudu pomešamo orahe i šećer u prahu pa dodamo mleko i sjedinimo kako bi dobili fil od oraha.

Prvih 5 kora premazujemo sa po 4 kašike premaza a 6. koru ne premazujemo premazom već dodajemo fil od oraha i svuda preko kore rasporedjujemo.

Zavijamo u rolat i postavljamo u tepsiju na koju smo prethodno postavili pek papir. 

Isti postupak ponavljamo i sa Štrudlom od višanja samo što fil pravimo tako što pomešamo višnje i 2 kašike griza.

Prvih 5 kora premazujemo sa po 4 kašike premaza a 6. koru ne premazujemo premazom već dodajemo višnje i svuda preko kore rasporedjujemo.

Zavijamo u rolat i postavljamo pored prve študle od oraha.

Obe štrudle premazujemo sa ostatkom premaza i pečemo ih na 180 stepeni oko 30 minuta.

Uživajte! :)

Video recept :