уторак, 26. март 2019.

Kivi Banana Jogurt Torta

Danas sam za vas spremio jednu veoma laganu,ukusnu i ne previše slatku Kivi banana jogurt tortu.
Nadam se da će vam se dopasti.



Sastojci :

200 g mlevenog keksa
100 g margarina ili butera
4 kivija
2 banane
500 g jogurta
150 g šećera
1 kašika soka od limuna
20 g želatina
100 ml vode

Za dekoraciju :

2 kivija



Priprema :

U posudi pomešati mleveni keks i rastopljeni margarin i sjediniti. Lepo rasporediti u kalup od 20 cm na koji smo prethodno postavili pek papir. Ostaviti u frižider na nekih pola sata.
Banane iseći na kolutiće debljine 1 cm i poredjati po podlozi od keksa.



4 kivija iseći na sitnije kockice i postaviti u šerpicu pa dodati šećer i limunov sok.Zatim kuvati na srednjoj vatri 2-3 minuta nakon što baci ključ i sve dok se šećer ne rastopi u potpunosti.
Ostaviti da se u potpunosti ohladi. Želatin pomešati sa vodom i ostaviti ga da nabubri.
Nakon što se kivi u potpunosti ohladio uzimamo veću posudu i u nju dodajemo kivi i jogurt i to fino sjedinimo.Rastopimo želatin na tigoj vatri ali ne sme da baci ključ! Dodajemo rastopljeni želatin u smesu od jogurta i kivija i sve lagano promešamo i sjedinimo.Izlivamo dobijenu smesu preko iseckanih banana i fino rasporedimo.



Ostavljamo u frižider na najmanje 6 sati kako bi se torta fino stegla poželjno bi bilo da prenoći u frižideru.
Nakon toga tortu izvaditi iz kalupa i dekorisati po želji sa kivijem.
Uživajte! :)

Video recept :


недеља, 10. март 2019.

Višnja Ribizla Kuglof

Danas za vas spremam jedan veoma mek i sočan kuglof koji me je oduševio ukusom i samom brzinom pripreme.
Nadam se da će vam se dopasti! :)



Sastojci :

300 g brašna
200 g šećera
1 vanil šećer
Malo korice od limuna
Malo soli kroz prste
Pola kesice praška za pecivo
3 jajeta
1 kašika vode
2 dcl mleka
1 dcl ulja
200 g višanja očišćenih
200 g ribizli
2 kašike griza

Za premazivanje kalupa :

Malo butera
Malo brašna



Priprema : 

Prvo pomešati ribizle i višnje i zatim dodati griz i izmešati lagano.
U mikser dodajemo brašno,šećer, vanil šećer,koricu od limuna,malo soli kroz prste i pola kašike praška za pecivo, zatim sve to lagano izmešati.
Dodajemo jaja,kašiku vode,mleko i ulje i mutiti dok se svi sastojci ne sjedine.
Nakon što smo dobili finu smesu uzimamo kalup i podmazujemo buterom i posipamo brašnom.



Izlivamo dobijenu smesu i svuda ravnomerno i podjednako rasporedimo smesu.
Kašikom svuda podjednako rasporedimo mešavinu od višanja ribizli i griza i zatim kašikom lagano potisnemo voće.
Šporet zagrejati na 170 stepeni i peći kuglof oko 55 minuta.
Kad se ispeče ostaviti da se ohladi i zatim izvaditi ga lagano iz kalupa i posuti šećerom u prahu.
Uživajte! :)

Video priprema :



 

Život sa osmehom Template by Ipietoon Cute Blog Design