Kolač sa višnjama

Još jedan u nizu brzinskih kolača sa voćem ovog puta su višnje u pitanju. Shvatio sam da mnogi od vas obožavaju ovu vrstu brzinskih kolača pa samim tim čak i ja jer ne samo da uštede vreme,ne zahtevaju puno veštine a i posle pripreme ne čeka vas puna sudopera posudja za pranje. Ostane  vam samo da sednete i da uživate u fantastičnom ukusu koji vam ovaj kolač pruža.

Potrebno je :

300 g očišćenih višanja

4 jajeta

12 kašika šećera

1 kesica vanil šećera

12 kašika ulja

1 kesica praška za pecivo

15 kašika brašna

12 kašika mleka

Priprema :

Umutiti belanca sa šećerom i vanil šećeron, dodati žumanca, mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo.

Podmazati pleh pa polovinu smese izliti u pleh 25x35cm, . Peći 5 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C.

U medjuvremenu ocediti višnje.

Izvaditi iz rerne pleh, sipati drugu polovinu smese, odgore rasporediti višnje pa vratiti u rernu i peći na 180 C, dok ne porumeni.

Pečen kolač ostaviti da se ohladi, iseći i poslužiti. Uživajte! :)

Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila