понедељак, 23. март 2015.

Karadjordjeve šnicle sa pomfritom i ruskom salatom


Priprema :

1 kg svinjskih šnicli
250 g trapista
5 jajeta
4 dl ulja
150 g prezli
Malo mleka

Priprema :


Tučkom istanjiti šnicle.
Svaku šniclu začiniti začinom i na svaku ređati list kačkavalja.
Uvijati šniclu kao sarmu i na kraju povezati je čačkalicom da se ne bi raspala.
Umočiti u umućena jaja sa malo mleka.
Zatim u prezle pa opet u jaja.
Pržiti u dubokom ulju sa obe strane na srednjoj vatri po 5 minuta.










1 коментара:

 

Život sa osmehom Template by Ipietoon Cute Blog Design