Dobro poznate Kokos kocke ili Čupavci su definitivno kolač koji nikad neće izaći iz mode.Veoma su jednostavni za napraviti,jako ukusni i verujem da ste ih svi bar jednom isprobali.
Danas sam za vas spremio recept po kom već godinama pravimo ovaj predivan kolač!
Potrebno je :
Za testo :
1 celo jaje
2 žumanceta
50 g margarina
250 g šećera
300 g brašna
1 prašak za pecivo
2 dcl mleka
Za preliv :
200 g margarina
250 g šećera
70 g čokolade
10 kašika mleka
Za posipanje :
200 g kokosa
Priprema :
U veću posudu dodavati redom gore navedene sastojke i mutiti dok ih ne sjedinimo u jednoličnu smesu.Tepsiju veličine 35 x 20 cm podmazati i pobrašnjaviti pa izliti dobijenu smesu i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
Otopiti margarin,šećer,čokoladu i mleko i kuvati ga dok ne baci ključ. Kada bači ključ nastaviti sa kuvanjem još par minuta uz konstatno mešanje.
Ispečeno testo iseći na kocke, umakati kocke u vruć preliv, pa ih uvaljati u kokos.
Uživajte! :)
Video recept :
0 коментара:
Постави коментар