Tiramisu sa Vajkremom (bez jaja)

Onako iskreno medju nama - OBOŽAVAM Tiramisu da se ne lažemo!

Medjutim još iskrenije nisam uopšte ljubitelj živih jaja i svaki desert sa živim jajima uglavnom preskačem. Medjutim ovaj recept je toliko dobar da ćete poželeti Tiramisu bar jednom nedeljno na vašem desert meniju.

Veoma je kremast,sočan i ukusan i idealan je uz kafu! 

Potrebno je :

Fil :

500g vajkrem sira

400g slatke pavlake

200g šećera u prahu

2 dupla pakovanja piškota (400g)

4 dl ohladjene crne jake kafe

Rum po ukusu

Kakao za posipanje

Priprema :

Vajkrem I šecer u prahu sjediniti pa dodavati kašiku po kašiku u prethodno umućenu slatku pavlaku.Mutiti na najmanjoj brzini kako bi se fil sjedinio.Pritom dodati malo ruma.U ohladjenu kafu dodati malo ruma I umakati piškote pa zatim ih redjati u tepsiju.

Fil podeliti na dva dela.Prvi deo fila premazati preko piškota I preko tog  fila posuti malo kakaa.Potapati drugi deo piškota I redjati na fil.Istresti drugi deo fila preko piškota pa posuti kakaom.

Ostaviti par sati da odstoji u frižideru.

Ukoliko pravite za decu ili nekog ko ne može da koristi alkohol  možete napraviti ovaj Tiramisu i bez ruma,jednako je ukusan kao i sa rumom! :)

Video recept :