Potrebno je :
po želji jaja
raznovrsno povrće (grašak, šargarepa, kukuruz, peršun, paprika)
Malo vegete
Želatin
Priprema :
Jajima razbijte vrh, odstranite ljusku na vrhu i iscedite jaje.
Ljusku dobro operite vrućom vodom, a povrće isecite na kockice i skuvajte u posoljenoj vodi sa malo vegete
Želatin pripremite po uputstvu.
Povrće iscedite, ohladite i po želji punite unutrašnjost jajeta.
Zalijte povrće pripremljenim želatinom do vrha, stavite u kutiju za jaja i ostavite na hladnom nekoliko sati da se dobro stvrdne. Najbolje je ostaviti da prenoći.
Kada se stegne polako ogulite ljusku od jajeta.
0 коментара:
Постави коментар