Danas za vas spremam jedan zaista magičan,mek kao duša,dekorativan i veoma ukusan kolač sa jabukama u Nemačkom stilu!
Sastojci :
4 jabuke
200 g brašna
100 g šećera
2 kašikice praška za pecivo
2 kašike mleka
125 putera ili margarina
3 jajeta
Soli kroz prste
2 kapi arome od limuna
1 vanil šećer
Za premaz :
Kašika marmelade od jabuka
Malo vruće vode
Priprema :
U mikseru umutiti margarin zatim dodati šećer,vanil šećer,aromu od limuna,soli kroz prste i sve fino umutiti.
Dodati prvo jaje pa mutiti pola minuta na srednjoj jačini,zatim dodati drugo i to mutiti pola minuta i zatim i treće jaje sa još pola minuta mućenja .
Pomešati prašak za pecivo sa brašnom i ubaciti u dobijenu smesu zatim dodati 2 kašike mleka i mutiti dok se sve ne sjedini lepo na manjoj jačini. Dobijenu smesu izliti u kalup od 26 cm na koji smo postavili pek papir i fino rasporediti.
Jabuke oljuštiti i prepoloviti ih na pola zatim izdubiti sredinu i seći jabuke na polu kolutove debljine 1 -2 cm. Zatim ih redjati preko testa u krug u kalupu da stoje sa veoma malim medjusobnim razmakom ili ih možete dekorisati po želji.
Rernu ugrejati na 180 stepeni i peći kolač 45 minuta.
Kad se kolač ispeče pomešati marmeladu sa vrućom vodom i premazati preko vrućeg kolača.
Ostaviti da se kolač ohladi i saseći nožem unutar kalupa.Izvaditi kolač iz kalupa,dekorisati ga šećerom u prahu seći i služiti.
Uživajte!
Video recept :
Постови
0 коментара:
Постави коментар