Mafini sa jagodama i belom čokoladom

Ukoliko obožavate mafine imam za vas jednu fantastičnu kombinaciju bele čokolade i jagoda koja će vas svakako oduševiti predivnim ukusom!

Sastojci :

2 jajeta

100 ml mleka

150 g margarina

150 g šećera

1 vanilin šećer

200 g brašna

prstohvat soli

pola kesice praška za pecivo

200 g jagoda

100 g bele mlečne čokolade

Priprema :

Rastopite margarin u mikrotalasnoj ili šporetu i za to vreme pripremite kalup za mafine. Iseckajte jagode i čokoladu. Rernu zagrejati na 200 stepeni.

U rastopljen margarin umešajte šećer, vanilin šećer, mleko i jaja. U brašno umešajte prašak za pecivo, so pa spojite sa umućenim tečnim sastojcima.

Smesu rasporedite podjednako u 12 korpica, poređajte jagode i čokoladu. Pecite oko 30 minuta i kad se mafini ohlade dekorišite ih po želji i služite ih.

Video recept :