Pancerote iz rerne je jedno express brzo slano pecivo koje je idealno za doručak.
Preukusno je, ,meko, brzo se pravi a još brže pojede. Često ih pravim i uvek su odličan izbor.
Potrebno je :
500 g brašna
2 dcl jogurta
1 dcl ulja
1 jaje
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
Za fil :
150 g salame
50 g kačkavalja
1 kašika kisele pavlake
1 kašika kečapa
origano
1 jaje za premazivanje
susam
Priprema :
U dublju posudu za mešenje dodati 2 dcl jogurta, 1 dcl ulja, 1 prašak za pecivo, kašičica soli i jedno jaje.
Promešati sve varjačom.
Dodavati brašno u više navrata i nastaviti mešanje.
Dobro zamesiti rukama testo.
Pa prekriti krpom posudu i ostaviti oko 15 minuta dok ne pripremimo fil.
U posudu dodati 150 g narendane salame,50 g narendanog kačkavalja,1 kašiku kisele pavlake, kašikicu origana kao io kašiku kečapa.
Sve fino kašiklom sjediniti.
Testo podeliti na dva dela.
Pa razvući prvi deo testa na pobrašnjen sto.
Kalupom ili šoljom vaditi krugove
Na svaki komad rasporedite fil, presavite i zatvorite viljuškom.Redjate ih u pleh obložen pek papirom.
Postupak ponovite i sa drugim delom testa.
Utucite 1 jaje i premažite svaku pancerotu.
Pospite sa susamom.
Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta dok ne porumene.
Video priprema :
0 коментара:
Постави коментар