Kolač sa jabukama je jedan brz i sočan kolač sa merama na čaše!
Jednostavan je za napraviti i u mojoj porodici jedan je od omiljenih kolača.
Sastojci :
Za testo :
2 jajeta
1 čaša ulja
1 čaša šećera
1 čaša mleka
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo
Fil :
1,5 kg jabuka
150 g šećera
1 vanilin šećer
1 kašika griza
Priprema :
U dublju posudu narendati 1, 5 kg jabuka.
Ocediti ih od soka i prebaciti u drugu posudu.
Dodati 150 g šećera, 1 vanilin šećer kao i 1 kašiku griza.
Sve rukama izmešati.
U posudu za mućenje dodati 2 jajeta, 1 čašu šećera, uz neprestano mućenje dodati 1 prašak za pecivo, čašu ulja, 2 čaše brašna kao i 1 čašu mleka.
Koristili smo čaše od jogurta od 180 ml.
Tepsiju veličine 35 x 20 cm obložiti pek papirom pa izliti polovinu dobijene smese za testo i fino rasporediti.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta pa izvaditi iz rerne.
Rasporediti fil od jabuka preko polu pečenog testa i lagano potisnuti prstima.
Izliti drugi deo smese od testa, rasporediti i peći na 200 stepeni oko 30 minuta sve dok ne porumeni.
Posuti šećerom u prahu od gore seći i poslužiti!
Video priprema :
Постови
0 коментара:
Постави коментар