Danas pripremamo jedne meke , preukusne I veoma brze pogačice sa sirom bez kvasca.
Jako se brzo prave, nema čekanja da narastu a nakon što se ispeku meke su kao duša.
Potrebno je :
2 jajeta 200 ml jogurta 200 ml ulja 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo 550g brašna
nadev po izboru
Priprema :
U dubljoj posudi žicom utući 2 jajeta.Dodati jednu kašičicu soli,200 ml jogurta,uz konstantno mešanje dodavati I 200 ml ulja I sve lepo sjediniti.
Dodati jedan deo brašna od 550 g i1 kesicu praška za pecivo.
Lagano kašikom mešati I sjediniti brašno I prašak za pecivo sa tečnim delom.
Dodavati lagano I ostatak brašna I zamesiti rukama meko I ne lepljivo testo.
Dobićemo jedno predivno testo koje se ne lepi.
Na pleh je potrebno postavi pek papir.
Ove pogačice možete filovati nadevom po želji a možete ih čak ostaviti prazne to je na vama da izaberete.
Za svoj nadev ja sam odabrao kombinaciju fete I krem sira I mogu vam reći da je ova kombinacija zaista predivna.
Kidajte testo I rukama oblikujte loptice.
Rastanjite Ih na dlanu I filujte ih nadevom po izboru.
Zatvorite ih sa prstima sa svih strana I oblikujte pogačice.
Redjajte ih u tepsiju.
Po želji ih premažite žumancetom I pospite ih susamom.
Šporet zagrejati na 200 stepeni I peći ove pogačice 20-25 minuta.
Video priprema :
Jako se brzo prave, nema čekanja da narastu a nakon što se ispeku meke su kao duša.
Potrebno je :
2 jajeta 200 ml jogurta 200 ml ulja 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo 550g brašna
nadev po izboru
Priprema :
U dubljoj posudi žicom utući 2 jajeta.Dodati jednu kašičicu soli,200 ml jogurta,uz konstantno mešanje dodavati I 200 ml ulja I sve lepo sjediniti.
Dodati jedan deo brašna od 550 g i1 kesicu praška za pecivo.
Lagano kašikom mešati I sjediniti brašno I prašak za pecivo sa tečnim delom.
Dodavati lagano I ostatak brašna I zamesiti rukama meko I ne lepljivo testo.
Dobićemo jedno predivno testo koje se ne lepi.
Na pleh je potrebno postavi pek papir.
Ove pogačice možete filovati nadevom po želji a možete ih čak ostaviti prazne to je na vama da izaberete.
Za svoj nadev ja sam odabrao kombinaciju fete I krem sira I mogu vam reći da je ova kombinacija zaista predivna.
Kidajte testo I rukama oblikujte loptice.
Rastanjite Ih na dlanu I filujte ih nadevom po izboru.
Zatvorite ih sa prstima sa svih strana I oblikujte pogačice.
Redjajte ih u tepsiju.
Po želji ih premažite žumancetom I pospite ih susamom.
Šporet zagrejati na 200 stepeni I peći ove pogačice 20-25 minuta.
Video priprema :
Постови
0 коментара:
Постави коментар