Jedan veoma ukusan i brz Gauda Rolat od Sira!
Rolat je veoma dekorativan, jednostavan i skroz je drugačiji od klasičnih rolata.
Idealan je za sve vrste slavlja kao i porodična okupljanja jer ga možete služiti kao predjelo ali i kao prilog. :)
Sastojci :
6 listova gaude (200-250 g)
200 g krem sira
100 g šunke ili salame
70 g kiselih krastavaca
30 g majoneza
Priprema :
Na pleh postavimo pek papir i poredjamo listove gaude da se preklapaju po 1 cm. Rerbu zagrejemo na 100 stepeni i pečemo poredjani sir 7 minuta. Nakod toga premestimo pek papir sa gaudom na sto i ostavimo 5 minuta da se ohladi.
Za to vreme spremamo fil. Iseckamo salamu i krastavce na sitne kockice.
Pomešamo i sjedinimo krem sir, iseckanu salamu,iseckane kisele krastavce i majonez.
Nakon što se gauda prohladila premažemo svuda ravnomerno dobijenim filom i lagano urolamo u rolat.U isti pek papir urolati nazad rolat i staviti ga 3 sata u frižideru da se stegne. Pa ga seći na 1 cm debljine i služiti.
Uživajte! :)
Video recept :
Video recept :
Постови
