Hit Ručak!!! Mesni rolat sa jajima koji će vas osvojiti svojim ukusom,lakoćom pripreme kao i izgledom.
Potrebno je :
650 g mlevenog mesa
Pola kašičice bibera
1 kašičica soli
1 kašičica vegete
1 jaje
4 čena belog luka
Manja glavica crnog luka
50 g parmezana
60 g prezle
4 jajeta
Priprema :
Jaja tvrdo skuvati 15 minuta, ohladiti i oljuštiti. U dublju posudu dodati mleveno meso,jaje, so,biber, vegetu,ispasirani beli luk, iseckani crni luk. Zatim dodati parmezan i prezlu.Sve fino rukama umesiti i sjediniti u kompanktnu masu.
Pravougaoni kalup obložiti pek papiro pa polovinu smese fino rasporediti u kalup.Napraviti malo udubljene po sredini kalupa.U to udubljenje redjati jaja jedno iza drugog.Rasporediti preko jaja drugi deo smese.Preklopiti pek papirom i peći u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.
Video priprema :
Постови
