Juneći gulaš

Savršen ručak za ljubitelje začinjene hrane! 

Potrebno je :

• 1 kg junećeg mesa
• 6-7 glavica luka
• 1 kašika vegete
• 1 kašika sitne mlevene paprike
• 1 dl paradajza
• 4-5 zrna bibera
• 1 kašikica mlevenog bibera
• 4 lovorova lista
• 1 začin za juneći gulaš
• 2 l vode
• 2 kašike masti

Uputstvo :

Luk samleti i dinstati sa masti,kada se izdinsta dodati meso koje je isečeno na kocke.

Dinstati 2 sata i dodativati postepeno vodu,zatim dodati vegetu,mlevenu papriku,lovorov list,biber u zrnu i mleveni biber,paradajz,vodu.

Na kraju razmutiti začin za gulas i kuvati ga jos 30 minuta.