субота, 09. јун 2018.

Keks torta sa jogurtom i malinama

Danas za vas imam jednu od najbržih torti od samo 3 sastojka. Torta je veoma osvežavajuća i veoma ukusna a najbolje od svega je to što je gotova za 15 minuta.Takodje ova torta je bez šećera i idealna je za sve one koji su na dijeti.



Potrebno je :

500g keksa
500ml jogurta
300 - 400 g iseckanih malina



Za dekoraciju :

Šlag
Maline




Priprema :

Kalup veličine 24 x14 cm obložimo pek papirom, sa strane i po dnu poslažemo red keksa, a zatim ga prelijemo sa 5 kašika jogurta tako da se keks natopi. 



Preko keksa rasporedimo iseckane maline. Ponovo stavljamo red keksa, 5 kašika jogurta i voća i ponavljamo postupak dok se ne potroše sve nammirnice.Tortu ostaviti da prenoći u frižideru i sutra dan izvaditi iz kalupa i dekorisati šlagom i malinama po želji. Uživajte! :)


Video recept : 





Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila

петак, 08. јун 2018.

Letnja fantazija sa jagodama

Pošto nam uskoro dolazi leto i sezona jagoda je u velikom toku i znam koliko volite jagode baš kao i ja, odlučio sam da podelim sa vama jednu fenomenalnu i veoma laganu tortu fantastičnog ukusa.
Radi se o torti Letnja fantazija sa jagodama!




Sastojci :

Fil :

500 ml slatke pavlake
500 g jagoda

Za koru :

7 jaja
175g šećera
210 g brašna
1 prašak za pecivo

Za premazivanje :

2 kašike džema od jagoda

Za dekoraciju :

Šlag
jagode
Krokanti
Rendana čokolada




Priprema :

Jagode iseckati na sitne komadiće i staviti u posudu sa strane.
Razdvojite belanca od žumanca pa belanca umutite u čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera.Zatim dodajte žumanca i sjedinite uz kratko miksanje mikserom.Ubacite brašno i mešajte kuhinjskom žicom polako dok se smesa ne sjedini.



Rernu uključite na 180 stepeni da se ugreje i smesu izlite u okrugli kalup od 26 cm u koji smo prethodno postavili pek papir.Pecite oko 35-40 minuta.
Kada se kora ispeče i ohladi presecite je na 3 jednaka dela.
Umutiti slatku pavlaku i pomešati je sa iseckanim jagodama. Smesu podeliti na dva jednaka dela.



Postavimo prvu koru i premažemo sa kašikom džema od jagoda,preko toga rasporedimo polovinu fila od slatke pavlake i jagoda.Zatim postavimo drugu koru koju takodje premazujemo džemom,pa drugim delom fila i na kraju preko toga sledi treća kora.
Kad stavimo poslednju koru pritisnemo malo tortu. Šlag umutimo po uputstvu sa kesice i dekorišemo tortu sa šlagom,jagodama,rendanom čokoladom i krokantima po želji. Uživajte! :)



Video recept : 



Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila

уторак, 05. јун 2018.

Pogačice

Danas ću sa vama podeliti jedan predivan recept od mojih omiljenih Pogačica!
Ovaj recept sam dobio od moje drage mame koja ih godinama pravi na ovaj način i uvek ispadnu ukusne i fantastične!
Zasučite rukave krećemo! ;)


Potrebno je :

2 dcl mleka
1 kvasac
1 kašika šećera
2 jajeta
Malo soli
1 dcl ulja
600 g brašna

Za premazivanje :

Žumance

Za posipanje :

So
Susam
Kim



Postupak :

Mleko zagrejati malo da bude mlako pa skloniti sa ringle ,dodati kvasac i šećer i ostaviti da nadodje par minuta.
Zatim dodati jaja,ulje,so i brašno.Zamesiti testo i ostaviti ga na toplom da stoji 30 minuta.Razvući testo debljine 1 cm i vaditi kružiće sa čašicom ili modlom. Postaviti ih u podmazan pleh ili na pek papir i premazati ih žumancetom posuti sa soli,susamom ili kimom i ostaviti ih da odstoje još nekih 10-tak minuta.
Rernu ugrejati na 200 stepeni i peći oko 20 minuta dok ne porumene. 


Video Recept :




Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila


недеља, 03. јун 2018.

Kolač sa višnjama

Još jedan u nizu brzinskih kolača sa voćem ovog puta su višnje u pitanju. Shvatio sam da mnogi od vas obožavaju ovu vrstu brzinskih kolača pa samim tim čak i ja jer ne samo da uštede vreme,ne zahtevaju puno veštine a i posle pripreme ne čeka vas puna sudopera posudja za pranje. Ostane  vam samo da sednete i da uživate u fantastičnom ukusu koji vam ovaj kolač pruža.



Potrebno je :

300 g očišćenih višanja
4 jajeta
12 kašika šećera
1 kesica vanil šećera
12 kašika ulja
1 kesica praška za pecivo
15 kašika brašna
12 kašika mleka



Priprema :

Umutiti belanca sa šećerom i vanil šećeron, dodati žumanca, mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo.
Podmazati pleh pa polovinu smese izliti u pleh 25x35cm, . Peći 5 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C.



U medjuvremenu ocediti višnje.
Izvaditi iz rerne pleh, sipati drugu polovinu smese, odgore rasporediti višnje pa vratiti u rernu i peći na 180 C, dok ne porumeni.
Pečen kolač ostaviti da se ohladi, iseći i poslužiti. Uživajte! :)


Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila


субота, 02. јун 2018.

Pogačice sa krompirom

Evo kao što sam i obećao Pogačice koje su odnele najviše glasova u anketi  na mojoj Fejsbuk stranici su definitivno Pogačice sa krompirom.Bilo je neizvesno (48% - 52%)  i želeo bih da zahvalim svima koji su glasali, moraću češće ovako da komuniciram sa vama preko stranice i da uvedem neke novine ali otom potom.Nego da se vratimo na Pogačice sa krompirom.Ispred vas je recept nadam se da ćete uživati u njemu.I da zamalo da zaboravim...
Pošto ste bili divni tokom ove akete i pošto je bilo neizvesno i skoro pa nerešeno odlučio sam da vas počastim i sa drugim receptom Pogačica koje su bile na aketi i odnele su 48 % vaših glasova tokom ovog vikenda, kao i sa trećim receptom Pogačica koje nisu bile na anketi ali su jednako ukusne kao i prve dve.Tako da ostanite u toku.




Potrebno je :

500 g skuvanog krompira
1 kg brašna
2 dcl mleka
1 svež kvasac
2 jajeta
300 g svinjske masti
Kašika šećera
2 ravne kašikice soli

Za posipanje :

Susam ili kim po želji
  



Priprema :

Kvasac potopiti u mlako mleko sa malo šećera i brašna pa ostaviti da krene.Narasli kvasac izmešajte sa izgnječenim krompirom, brašnom, mašću, 1 jajetom i belancetom.Umešeno testo ostaviti da odstoji 3 sata u frižideru. Zatim testo razvite debljine prsta i modlom ili čašicom vadite pogačice i redjajte u podmazan pleh.
Svaku pogačicu premažite sa umućenim žumancem i pospite susamom ili kimom. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta dok ne porumene. 



Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila

петак, 01. јун 2018.

Pita sa višnjama


Potrebno je :

Za testo :

250 g masti (ili omekšalog margarina)
250 g šećera
1 celo jaje
1 žumance
1 dl mleka
1 prašak za pecivo
oko 500 g brašna (po potrebi)



Za fil :

1 kg očišćenih višanja
4 kašike šećera
4 kašike griza

Priprema :

Mast, šećer, jaje i žumance penasto umutiti varjačom. Dodati mleko, prašak za pecivo i brašno pa umesiti glatko testo .Brašno dodavati postepeno i po potrebi, da se dobije glatko testo koje se ne lepi za ruke, a i ne rasipa se.
Testo podeliti na dva dela.



Rukom razvući testo veličine pleha u koji će se pita peći pa staviti u podmazan pleh.
Višnje ocediti i pomešati ih sa 4 kašike šećera i 4 kašike griza.
Preko testa staviti smesu .Drugi deo testa razvući na foliji pa ga prebaciti preko višanja. Pitu peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni dok ne porumeni. Ostaviti da se ohladi, pa iseci na kocke i posuti šećerom u prahu.


Video recept : 




Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila
 

Život sa osmehom Template by Ipietoon Cute Blog Design