петак, 6. март 2015.

Pita sa mesom / Meat Pie

Pita je fantastična i ukusna,iznutra sočna i mekana.Nećete verovati dok je sami ne isprobate! ;)




Potrebno :


  • 1 kg mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 7 jaja
  • 2 kašike vegete
  • 2 kašikice bibera
  • 2 dl mleka
  • 2 dl kisele vode
  • 2 dl pavlake
  • 1 kore za pitu
  • malo vode
  • malo masti
Uputstvo :

Luk izdinstati sa malo masti,dodati meso i malo vode dok voda ne ispari.
Zatim dodati biber,vegetu,kada se smesa ohladi dodati 4 jajeta,Tepsiju namazati sa masti,u tepsiju staviti 3 kore,stavljati po 3 kašike smese od mesa,pa na to staviti 2 kore i tako sve dok se ne potroši materijal.Na sam vrh staviti zadnje 3 kore i iseći kore na kocke i preliti prelivom od mleka,kisele vode,pavlake i 3 jajeta.Pita treba da odstoji 1 sat a zatim peći na 200 stepeni dok ne porumeni oko 45 minuta.

Video Recept : 


0 коментара:

Постави коментар

 

Život sa osmehom Template by Ipietoon Cute Blog Design