Pita je fantastična i ukusna,iznutra sočna i mekana.Nećete verovati dok je sami ne isprobate! ;)
Potrebno :
Potrebno :
- 1 kg mlevenog mesa
- 3 glavice crnog luka
- 7 jaja
- 2 kašike vegete
- 2 kašikice bibera
- 2 dl mleka
- 2 dl kisele vode
- 2 dl pavlake
- 1 kore za pitu
- malo vode
- malo masti
Uputstvo :
Luk izdinstati sa malo masti,dodati meso i malo vode dok voda ne ispari.
Zatim dodati biber,vegetu,kada se smesa ohladi dodati 4 jajeta,Tepsiju namazati sa masti,u tepsiju staviti 3 kore,stavljati po 3 kašike smese od mesa,pa na to staviti 2 kore i tako sve dok se ne potroši materijal.Na sam vrh staviti zadnje 3 kore i iseći kore na kocke i preliti prelivom od mleka,kisele vode,pavlake i 3 jajeta.Pita treba da odstoji 1 sat a zatim peći na 200 stepeni dok ne porumeni oko 45 minuta.
Video Recept :
Video Recept :
0 коментара:
Постави коментар