Danas ću sa vama podeliti jedan predivan recept od mojih omiljenih Pogačica!
Ovaj recept sam dobio od moje drage mame koja ih godinama pravi na ovaj način i uvek ispadnu ukusne i fantastične!
Zasučite rukave krećemo! ;)
Potrebno je :
2 dcl mleka
1 kvasac
1 kašika šećera
2 jajeta
Malo soli
1 dcl ulja
600 g brašna
Za premazivanje :
Žumance
Za posipanje :
So
Susam
Kim
Postupak :
Mleko zagrejati malo da bude mlako pa skloniti sa ringle ,dodati kvasac i šećer i ostaviti da nadodje par minuta.
Zatim dodati jaja,ulje,so i brašno.Zamesiti testo i ostaviti ga na toplom da stoji 30 minuta.Razvući testo debljine 1 cm i vaditi kružiće sa čašicom ili modlom. Postaviti ih u podmazan pleh ili na pek papir i premazati ih žumancetom posuti sa soli,susamom ili kimom i ostaviti ih da odstoje još nekih 10-tak minuta.
Rernu ugrejati na 200 stepeni i peći oko 20 minuta dok ne porumene.
Video Recept :
Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila
Постови
