Čudo od jednog jajeta

Za koru :

1 jaje

1 časa šećera (2 dcl )

1 časa mlevenih oraha

1 časa mleka

½ časa ulja

1 časa brašna

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

Za krem:

2 pudinga od vanilije

6 dl mleka

5 kašika šećera

150g margarina

Priprema :

Umutiti jaje, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodavati ulje, mleko, a zatim i ostale sastojke. U namašćen i pobrašnjen lim (20×30 cm) izliti  smesu i peći na 180ºC 25 minuta. Dok se kora peče pripremite kremu tako sto u mleko zakuvamo puding I šećer. U ohlađenu kremu umešati izrađeni margarin.Na ohlađenu koru složiti hladan krem, sve posipati ribanom čokoladom ili orasima, i dobro rashladiti.