уторак, 02. јун 2015.

Ružice od testa sa salamom

Ove ružice su veoma brze za pripremu,fantastičnog su ukusa i mame pažnju izgledom.Tri dobra razloga da ih isprobate i uverite se i sami u to.




Potrebno je :

Za testo:

300 g brašna
1 ravna kašičica soli
1 kašičica šećera
2 ravne kašičice instant kvasca
1 belance
oko 150 ml jogurta

Za punjenje:

36 listića salame
nekoliko kašičica kisele pavlake
1 žumance (za premaz)


Priprema :

Prosejati brašno, staviti u njega sve sastojke, pa sa mlakim jogurtom umesiti glatko testo. Ostaviti da odmara. Kada je naraslo, prebaciti ga na radnu površinu, razvući oklagijom koru. Pripremiti kolutove salame, a zatim iz kore vaditi krugove manjom šoljom, da kolutići testa budu manji od kolutova salame, čisto radi dekoracije, a i ne morate. Izvaditi 36 kolutova testa. Na krug testa staviti kolut salame i tako po tri.
Ređati po tri komada da se 1/3 preklapaju,Premazati kašičicom pavlake pa zarolati.Iseći rolnicu na pola ređati ih u kalup za mafine, sečenom stranom na dole. Ostaviti da odmore. Ugrejati pećnicu i peći ružice na 200 stepeni. Kada počnu da rumene, izvaditi ih, premazati umućenim žumancetom i ostaviti da se dopeku.
Uživajte! :)

Nove recepte možete pratiti putem moje FB stranice , Instagrama ili putem Google Plus Profila

0 коментара:

Постави коментар

 

Život sa osmehom Template by Ipietoon Cute Blog Design